A saúde e alimentação são duas das maiores despesas que temos. É preciso encontrar um equilíbrio entre ambas para que possamos ter mais bem-estar físico e emocional.
Menu do artigo
Saúde e alimentação
Ter uma dieta saudável
Manter uma dieta saudável com preços altos é desafiante, mas é possível fazer escolhas inteligentes para melhorar a nossa saúde alimentar sem gastar excessivamente.
Aqui estão algumas dicas para alcançar uma alimentação saudável, mesmo com um orçamento limitado:
Planeamento
Faz um plano semanal de refeições e aponta os ingredientes necessários numa lista. Se tiveres o planeamento das tuas compras evitas o desperdício de alimentos.
Como os legumes e as frutas são dos alimentos mais importantes a serem consumidos, também são os que se devem comprar com mais regularidade. Fazer compras semanalmente vai ajudar-te a gerir melhor os produtos que tens em casa e a utilizá-los em sopas, marmitas e snacks.
Compra alimentos frescos e locais
Os produtos locais, da estação e vendidos em mercados são muitas vezes mais baratos ao quilo do que nos supermercados e podem ser mais saudáveis e nutritivos.
Geralmente, nas mercearias de bairro os produtos que encontras são locais e mais esporadicamente estrangeiros. Aproveita a qualidade e o acesso a estes alimentos.
Opta por alimentos básicos
Alimentos como arroz, feijão, legumes, ovos e frango são fontes acessíveis de nutrientes essenciais e podem ser a base de refeições saudáveis.
Evita alimentos processados e embalados
Para que tenhas saúde e alimentação mais saudável, o melhor é evitar produtos processados e embalados.
Estes produtos, geralmente, são mais caros e menos saudáveis. Opta por alimentos biológicos ou minimamente processados.
Alimentos processados
Os alimentos processados perdem os seus nutrientes naturais durante o processo de transformação. E a estes são acrescentados ingredientes durante a sua produção. Podes encontrar nestes produtos sal, açúcares, corantes, conservantes, emulcionantes e gorduras.
Compra a granel
Alimentos vendidos a granel, como grãos, nozes e sementes, geralmente são mais baratos e permitem que compres apenas a quantidade necessária.
Cozinha em casa
Comer fora pode ser caro, então cozinhar em casa permite que controles os ingredientes e o custo das refeições.
E é mais saudável e, desta forma, cuidas melhor da tua saúde.
Congelação de alimentos
Aproveita as promoções em alimentos frescos, como carne e compra em quantidade. Congela o que não fores usar imediatamente para evitar o desperdício.
Desta forma consegues poupar mais e ter alimento para cozinhar por mais tempo.
Compara preços
Visita diferentes supermercados e mercearias e compara os preços dos alimentos. Às vezes, as pequenas lojas podem ter preços mais competitivos do que grandes redes de supermercados.
Está atento às promoções
Aproveita as promoções e descontos em alimentos saudáveis, mas evita comprar em excesso apenas porque está com desconto.
Os alimentos biológicos, no caso de fruta ou legumes, estragam-se mais depressa, mesmo no frigorífico.
Aproveita estas promoções para massas e arroz. Leite e ovos.
Reduz o consumo de carnes
Faz uma alimentação equilibrada e variada.
As proteínas vegetais, como legumes e grãos, costumam ser mais baratas do que carne e peixe, e também podem ser fontes saudáveis de nutrientes.
Usa as sobras criativamente
Aproveita as sobras de uma refeição para criar novos pratos para o dia seguinte, evitando o desperdício de alimentos. Como estufados, empadão ou saladas.
Bebidas
Beber água é essencial para a saúde, e a água potável é geralmente mais acessível do que bebidas açucaradas ou alcoólicas.
Sabe se na tua região aconselham a que bebas água da torneira. Muitas pessoas só podem consumir a água dependendo do seu ph.
Lembra-te de que a alimentação saudável não precisa de ser extremamente cara. Fazendo escolhas conscientes e planeando as refeições, consegues manter uma dieta equilibrada e acessível para melhorar a tua saúde.
Porque a saúde e alimentação são ambas importantes
A alimentação é fundamental para a saúde, pois fornece os nutrientes necessários para o funcionamento adequado do corpo humano.
Uma dieta equilibrada e saudável é essencial para diversos aspectos do bem-estar e desempenha um papel crucial nos seguintes pontos:
Fornecimento de nutrientes
Os alimentos são fontes de proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas, minerais e outros compostos essenciais que o corpo precisa para crescer, desenvolver-se e manter suas funções vitais.
Energia
Os carboidratos presentes nos alimentos são a principal fonte de energia para o corpo. São convertidos em glicose, que é usada pelas células como combustível para realizar atividades diárias.
Cuidado com a pele
As proteínas são importantes para a construção e cuidado da pele do corpo, incluindo músculos, cabelo e órgãos.
Funções do sistema imunológico
Nutrientes como vitaminas e minerais ajudam a fortalecer o sistema imunológico, tornando o corpo mais resistente a doenças e infecções.
Saúde dos ossos e dentes
A ingestão adequada de cálcio, vitamina D e outros minerais é crucial para a saúde dos ossos e dentes, prevenindo doenças como a osteoporose.
Saúde cardiovascular
Uma dieta saudável, pobre em gorduras saturadas e rica em gorduras insaturadas, fibras e antioxidantes, pode ajudar a proteger o coração e reduzir o risco de doenças cardiovasculares.
Controlo do peso
Uma alimentação equilibrada, juntamente com a prática regular de atividades físicas, é fundamental para manter um peso saudável e prevenir o sobrepeso e a obesidade.
Regulação do metabolismo
A quantidade e o tipo de alimentos consumidos têm impacto direto no metabolismo, que é o conjunto de reações químicas que ocorrem no organismo para sustentar a vida.
Saúde mental
Algumas pesquisas indicam que certos nutrientes podem estar associados a um menor risco de depressão e ansiedade, além de influenciar positivamente o funcionamento cerebral.
Prevenção de doenças crónicas
Uma dieta saudável, rica em frutas, legumes, grãos integrais e proteínas magras, pode ajudar a prevenir doenças crónicas, como diabetes tipo 2 e certos tipos de cancro.
É importante salientar que cada indivíduo tem necessidades nutricionais específicas, e a consulta com um profissional de saúde, como um nutricionista, é fundamental para garantir que a alimentação seja adequada às necessidades individuais e objetivos de saúde.
Ter uma alimentação equilibrada é um dos pilares para levar uma vida mais saudável e aumentar a qualidade de vida.
Seguro de saúde
O foco na saúde e alimentação trazem diversos benefícios para quem tem o seguro de saúde e, também para outros tipos de seguros.
Quando adotas hábitos alimentares saudáveis, estás a contribuir para a manutenção da tua saúde, reduzindo os riscos de desenvolver certas doenças, o que pode ter impacto positivo na tua apólice de seguro de saúde.
É importante ressaltar que os benefícios para o seguro de saúde não dependem apenas da alimentação, mas também de outros fatores, como histórico médico, idade, estilo de vida geral e coberturas contratadas.
No entanto, manter uma alimentação saudável é uma das medidas que podes ter para cuidar da tua saúde e potencialmente obter vantagens em relação ao seguro.
Resumo
Saúde e alimentação estão ambas conectadas. Para poupar na alimentação e melhorar a saúde, faz um planeamento de refeições, compra alimentos frescos e locais, evita processados, cozinha em casa e aproveita as promoções.
Uma dieta saudável fornece nutrientes essenciais, previne doenças crónicas e beneficia o seguro de saúde, com menor risco de doenças e necessidade reduzida de medicamentos.
É sempre aconselhável falar com um mediador de seguros para obteres um plano de seguros adequado a ti e às tuas necessidades.
Sugestões
Direção Geral da Saúde: Um guia para te ajudar a comer melhor
Nutricionista Sónia Marcelo: Poupa na alimentação
A Pitada do Pai: tem dicas sobre alimentação muito boas para ti