Depois da casa de banho é na cozinha que mais queremos poupar água em casa.
Para além do óbvio a lavar loiça à mão, onde a torneira deve estar fechada e a água só ser utilizada quando necessário é a cozinhar que podemos, também, poupar.
O chá, café ou cozinhados só devem levar a água necessária. Não devemos encher o bule ou as panelas com demasiado água. Água que será um desperdício e fará com que demore mais tempo a aquecer.
Cozinhar no vapor os alimentos faz com que se reduza o uso de água e os alimentos retêm mais nutrientes naturais.
Nos cozinhados a água que sobre pode ser utilizada para fazer um caldo saboroso para sopas. Ou quando fria, usar para regar as plantas.